Blog

Fitness

Η συμβολή της Yoga στους πόνους της μέσης

Η φυσική δραστηριότητα είναι, στη σημερινή εποχή, απαραίτητη και αναγκαία, τόσο για τους νέους όσο και για τους ηλικιωμένους, καθυστερώντας τις φυσιολογικές αλλαγές που σχετίζονται με τη γήρανση, αλλά και βελτιώνοντας σε μεγάλο βαθμό τη γενική φυσική κατάσταση του ατόμου. Η ευκαμψία των αρθρώσεων και επομένως η κινητικότητα τους, είναι μια από τις παραμέτρους που συνθέτουν την έννοια της φυσικής κατάστασης μαζί με την δύναμη και την αντοχή, για τους ελεύθερα αθλούμενους. Πολλά άτομα στις μέρες μας εμφανίζουν προβλήματα στην περιοχή της οσφυϊκής μοίρας της σπονδυλικής στήλης, δηλαδή στη μέση, …
LIFESTYLE

Ακόμη μία θετική ιδιότητα του καφέ!

Όπως φαίνεται, ο καφές δεν ξυπνά μόνο εμάς αλλά και τα γονίδια μας! Για εμάς τους λάτρεις του καφέ, τα θετικά του φαίνεται να μην τελειώνουν ποτέ. Προστατεύει τον εγκέφαλο από την άνοια, ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα, μας κρατάει ξύπνιους τις δύσκολες ώρες και τώρα μαθαίνουμε πως μια έρευνα εντόπισε πως ο καφές έχει και…αντιγηραντικές ιδιότητες! Σύμφωνα με δεδομένα που δημοσιεύτηκαν στην επιθεώρηση Nature Medicine, οι άνθρωποι μεγάλης ηλικίας με χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονής στον οργανισμό τους είχαν ως κοινό στοιχείο ότι ήταν όλοι coffee lovers! Η προαναφερθείσα φλεγμονή θεωρείται …
Ζεστό Ρόφημα Χωρίς Θερμίδες!ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ζεστό Ρόφημα Χωρίς Θερμίδες!

 Τις παγωμένες αυτές ημέρες ένα ζεστό ρόφημα είναι ότι πρέπει! και ιδιαίτερα όταν οι ημέρες γίνονται λευκές, ένα ρόφημα με ευεργετικές ιδιότητες είναι ιδανικό! Ρόφημα που πίνεται κρύο ή ζεστό, έχει αντιοξειδωτική δράση, δεν έχει θερμίδες, με τέσσερα γράμματα!! ΤΣΑϊ! Βάλτο καλά στο μυαλό σου και ξεκίνα να πίνεις τσάι! Είναι όλα τα βότανα ίδια; Όχι φυσικά! Σήμερα θα μιλήσουμε για το πράσινο, το μαύρο και το δικό μας, το τσάι του βουνού. Το πράσινο και το μαύρο τσάι προέρχονται από την επεξεργασία των φύλλων του φυτού camellia sinensis και …
LIFESTYLE

Παραδοσιακή Βασιλόπιτα

Μας πήρε χρόνια. Είμαστε όμως πλέον βέβαιοι για το αποτέλεσμα. Έπειτα από δοκιμές και πειραματισμούς σας παρουσιάζουμε την καλύτερη, ευκολότερη και εγγυημένη βασιλόπιτα! Η σεφ δε θα μπορούσε να είναι άλλη από την αγαπημένη μας Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Απολαύστε την και μην ξεχάσετε το φλουρί! Υλικά: 250 γραμμ. μαργαρίνη 2 φλ. ζάχαρη 6 αυγά 1 φλ. γάλα 1/2 κιλό φαρίνα 1 ποτήρι κρασιού κονιάκ 1 πορτοκάλι (ξύσμα) 1 βανίλια 2 κ.γλ. μαχλέπι κοπανισμένο 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ. αμύγδαλα καβουρδισμένα χοντροκομμένα Εκτέλεση: 1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με …
Fitness

Ο μύθος των επαναλήψεων

Μία από τις πιο συχνές ερωτήσεις που δέχομαι στο γυμναστήριο είναι εάν οι λίγες επαναλήψεις (8-10) είναι για μυϊκό όγκο και οι πολλές (12-15) για γράμμωση. Ας το ξεκαθαρίσω από την αρχή, δεν ισχύει αυτή η θεωρία για κανένα απολύτως λόγο. «Μα Δημήτρη το φάσμα επαναλήψεων για μυϊκή υπερτροφία ορίζεται μεταξύ 8 και 10», μου απαντάς εσύ. Δε θα διαφωνήσω σε αυτό, θα μου επιτρέψεις, όμως να μη συμφωνήσω κιόλας. Αυτό στο οποίο αναφέρεστε είναι το ποσοστό επιβάρυνσης που δέχεστε από το βάρος που επιλέγετε να χρησιμοποιήσετε και βγαίνει πάνω …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ρολάκια Κοτόπουλου Με Μανιτάρια

Ήρθε η αγαπημένη εποχή που όλοι περιμέναμε! Τα Χριστούγεννα είναι εδώ και σιγά σιγά οι προετοιμασίες για τα γιορτινά τραπέζια ξεκίνησαν! Εννοείται πως δεν θα μπορούσε να λείπει από το blog μας, μια γιορτινή συνταγή! Εύκολη και χωρίς πολλά υλικά, θα σε βγάλει σίγουρα ασπροπρόσωπη! Για σίγουρα αποτελέσματα ανατρέξαμε στο αγαπημένο μας repanaki.blogspot.gr και στους συνεργάτες του! Για τη συνταγή αυτή ευχαριστούμε διπλά την αγαπημένη μας σεφ Λίτσα Τρομπούκη και μας έφτιαξε αυτό το υπέροχο πιάτο! Υλικά: 2 Μπουτάκια κοτόπουλο φιλεταρισμένα χωρίς κόκκαλο 1/2 κιλό μανιτάρια 2 κ.γ μουστάρδα 2 στικ …
Πώς να προπονηθείς το χειμώνα με υψηλή απόδοση και χωρίς τραυματισμούςFitness

Πώς να προπονηθείς το χειμώνα με υψηλή απόδοση και χωρίς τραυματισμούς

Όταν πηγαίνεις γυμναστήριο τους χειμερινούς μήνες ΜΗΝ φοράς κοντομάνικα και σορτς. Θα αργήσεις να ζεσταθείς, υπάρχει αυξημένος κίνδυνος τραυματισμού και οι μύες σου θα είναι ανέτοιμοι και ανελαστικοί. Το χειρότερο: επειδή το σώμα όταν κρυώνει δαπανά ενέργεια για να κρατήσει την θερμοκρασία του σταθερή, μειώνεται η προπονητική σου απόδοση! Κάτι που σίγουρα δε θέλεις γιατί η καλή απόδοση θα σου φέρει και τα επιθυμητά αποτελέσματα. Για να τα αποφύγεις όλα αυτά κάνε το εξής: Φόρα στοιβάδες ρούχων! Κοντομάνικο, ένα μπλουζάκι πιο μακρύ από πάνω και ακριβώς από πάνω ένα φούτερ. …
Μοσχαράκι στιφάδοΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μοσχαράκι στιφάδο

Ζητήσαμε από την αγαπημένη μας σεφ, Λίτσα Τρομπούκη, να μας φτιάξει κάτι νόστιμο, εύκολο και χειμωνιάτικο! Τι καλύτερο λοιπόν από ένα μοσχαράκι στιφάδο; (Δεν είναι light, δεν είναι για κάθε μέρα είναι όμως ότι πρέπει για να εντυπωσιάσεις με την μαγειρική σου σε ένα κυριακάτικο τραπέζι!) Υλικά: 1/2 κιλό μοσχάρι σπάλα 1 κιλό κοκκάρια κρεμμύδια μικρά 100 γρ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο καρέ 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 250 γρ. φρέσκια τριμμένη ντομάτα 2 – 3 κόκκους μπαχάρι 1/2 κγ γαρύφαλλο σκόνη (προαιρετικά) 1κγ ζάχαρη …
LIFESTYLE

Μυστικά για υγιή και λαμπερά μαλλιά

Όλοι θέλουμε να φαίνονται όμορφα τα μαλλιά μας. Υπάρχουν πολλά προϊόντα διαθέσιμα, από σπρέι ισιώματος έως conditioner, αλλά τι κάνει τη διαφορά στα μαλλιά; Ενισχύστε τα μαλλιά με σιλικόνη Λεπτά, χωρίς ζωή μαλλιά είναι σημαντικό παράπονο για πολλές γυναίκες. Αν θέλετε να δώσετε στα μαλλιά σας όγκο ψάξτε για προϊόντα που περιέχουν σιλικόνη, όπως dimethicone ή cyclomethicone. Αυτά καλύπτουν τις τούφες με λεπτό φιλμ, δημιουργώντας πιο “γεμάτο” κεφάλι με μαλλιά που δεν δείχνουν λιπαρά. Τρώτε ψάρια και ξηρούς καρπούς Η πρωτεΐνη και τα ωμέγα- 3 λιπαρά που περιέχουν τα ψάρια …